潮汕女儿出嫁时的菜谱？

一、潮汕女儿出嫁时的菜谱？ 1、红枣莲子百合-清甜莲子百合：红枣莲子有早生贵子、连生贵子的寓意，百合有百年好合的寓意，莲子百合寓意百年好合 2、喜庆鸿运拼盘，传统的潮汕卤味，凉拌菜等寓意四平八稳，鸿运当头。 3、金碧辉煌- 清蒸澳洲深海龙虾：龙虾的深红色代表好运气，很符合婚宴的喜庆气氛;而龙虾中的“龙”又是中国人心目中不可替代的吉祥物。 4、比翼双飞- 秘制沙姜鸡：寓意新人比翼双飞。选用清远鸡，肉质鲜嫩、鲜香味美，沙姜与鸡肉很好的融合，齿间长留姜葱清香的味道。 5、鸿运当头- 金牌乳猪全体：金牌

川菜有不辣的名菜吗？

川菜有不辣的名菜吗？ 很高兴能回答这个问题。暑假的时候，为了带小朋友去四川玩，特意做了个小调查，什么特色菜不辣。首先想起的肯定是开水白菜，鸡豆花，但是他们都属于宴席料理，街边小店不一定有吃的，民间有哪些不辣的，经典川菜呢？我们一起来看看吧。 翘脚牛肉 翘脚牛肉是四川乐山的特色菜，是用牛大骨高汤，配置秘制的的中药炖煮成牛肉高汤，配上白水煮的牛杂、牛肉。汤清菜碧，完全不辣，还有药食同补的功效。 甜皮鸭 记录片《川味》中提到的四川乐山的特色卤味甜皮鸭，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、于皮，或脆甜

关于一些传统河南菜的做法？

一、关于一些传统河南菜的做法？ 葱扒羊肉也叫扒羊肉，是河南传统名菜。2007年和大葱烧海参 、炸八块 、牡丹燕菜、糖醋软溜鲤鱼 焙面等十道传统菜，被河南省商务厅命名为河南十大传统名菜。一起来看一下这道传统名菜葱扒羊肉的做法吧。 葱扒羊肉原料： 羊肋条肉 葱扒羊肉调料： 大葱、姜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精 葱扒羊肉做法： 1、羊肋条肉洗去血污，放清水中加葱、姜、料酒煮至断生后捞出，切大片；大葱切段；姜切片。 2、锅内放清油，

东北菜十大经典菜做法？

东北菜历史悠久、富有特色，虽然在“八大菜系”里并没有名号，但因其味厚、滋补的特点而闻名全国。东北菜是在山东菜、本帮菜、回族菜等多种菜系的基础上，被创新出来的新菜系，主要的烹饪方式是炒、焖、烧和炖。喜欢吃东北菜的人都知道，菜的口味偏浓重，一般都是咸辣或酸辣，让人胃口大开。 下面我们就来讲解一下这十道菜的做法。 1、烩酸辣干丝 烩酸辣干丝是东北的传统名菜，具有地方特点和风味。它的主要食材是白豆腐干、水发木耳和笋片，食材的处理特点是，把食材都切成丝，豆腐丝、木耳丝和细笋丝。这道菜以鲜汤做底，加入食材

爆炒猪腰的做法

炒猪腰的家常做法： 用料：猪腰子一个、青椒一个、蒜苗适量、盐、料酒、蚝油。 步骤： 1、猪腰打花刀切好。 2、销冲滑青椒和蒜苗切好。 3、油锅爆香姜片，放入猪腰翻炒，淋入适量料酒，去腥。 4、放入青椒，加盐和蚝判厅油调亏腊味。 5、放入蒜苗翻炒，起锅开吃。

正宗湖南爆炒腰花做法？

一、正宗湖南爆炒腰花做法？ 1.猪腰，猪腰里面的白色物，请卖肉的搞掉了  2.开花刀  3.切小，加盐泡15分钟  4.再开水中焯一下  5.葱，姜，蒜备用  6.热油锅，撒入葱，姜，蒜炒出香味，倒入猪腰翻炒  7.加料酒，生抽，盐翻炒，出锅 爆炒腰花的制作贴士 1、 腰花中胆固醇含量较高，固血脂偏高者。，高胆固醇者忌食;吃了容易上火，最好不要每天都吃。 2 、猪腰内有臭线，如果去除不净，炒成菜后味道就会变。首先将其去薄膜，然后剖开去臭线，切成花或片成片，先用清水洗几遍， 再放入葱、

花白炒粉丝的做法？

一、花白炒粉丝的做法？ 材料：莲花白、粉丝 辅料：大蒜、红辣椒 调料：食盐、香油、白糖、生抽、蚝油 做法：  1.首先准备一把粉丝，需要提前用凉水把粉丝泡软，因为后续还要炒粉丝，所以不能用热水或温水泡粉丝，防止泡的太软，粉丝容易一炒就烂。  2.包菜半个，先用清水冲洗干净，然后把包菜切成细丝。  3.再准备辅料，几粒大蒜切成蒜片，再加入几粒红辣椒，要是喜欢吃辣，可以把红辣椒剪开。  4.最后准备一个调料汁，碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、少许白糖提鲜，一点食盐调味，再淋入少许香油，把调料搅拌

清宫八大名菜？

一、清宫八大名菜？ 宫廷菜曾是专供宫廷皇室的菜肴，明清以来，宫廷菜主要是指北京宫廷菜，以清朝宫廷菜为主，其特点是选料严格，外观精致，味道一绝，下面就让我们一起来看看中国宫廷十大名菜吧! 中国宫廷十大名菜 1、御用佛跳墙 主料：鲍鱼、鱼翅、刺参、鱼肚、鱼唇、鹿鞭、鹿筋、蟹黄 佛跳墙原是福建省福州市的一道特色名菜，但由于其南方菜的特点比较突出，并不能完全博得皇室的喜欢，所以经御膳房改进后，加入了皇室喜欢的鹿肉等野味，成为了御用佛跳墙。 2、黄焖鱼翅 主料：吕宋岛黄肉翅、家藏鸡鲜汤 黄焖鱼翅是北京市的

跪求三岁宝宝的食谱

跪求三岁宝宝的食谱 早餐：牛奶200毫升，菜肉卷1个(重10-20克)，煮鸡蛋1个 午餐：肉末、肝末，青菜烩米饭1碗(米50克)，小白菜虾皮豆腐汤 午点：饼干3-4块，水果1个 晚餐：肉菜小包子2个(面粉50克)粥1碗(大米10-20克) 晚点：牛奶200毫升，小点心2 块(面粉10-20克) 注：每日约用粮150-200克，肉60克，菜200克，奶400毫升，油、糖适量。 希望对你有所帮助。 宝宝3岁食谱做法大全 翡翠豆荚 食谱原料 主料：豌豆荚200克，猪腿肉150克，鸡蛋1个，香

请问压锅菜的做法？

压锅风味海螺做法： 1、准备原料：深水小海螺600克、自制咖喱汤、青红辣椒块、蒜子、香菜段共50克。 2、小海螺洗净，快速焯水，捞出放入小高压锅中，舀入自制咖喱汤300克，补适量盐，盖上盖子后压2分钟。 3、开盖加入青红辣椒块、蒜子、香菜段（提前拉油 ），再次加盖烧开，连锅端上餐桌，由服务员打开锅盖即可食用。

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