什么样的凉菜最适合大众的口味?

很高兴回答这个问题:要说很适合大众口味,就得老少皆宜,我还真得说说这样一道凉菜,它色彩漂亮,颜值很高,让人赏心悦目,它刮油解腻,清新爽口,又是过年期间必不可少的下酒菜,它味道鲜美爽脱又营养丰富,搭配多样而合理,很是受人喜欢,它就是饭店点菜量很高的“大拌菜,虽然各地的手撕大拌菜口味略有差异,但从没影响它的上桌率,因为它真的很好吃。有的家庭,喜欢吃到最后,把家里剩下的边角食材,只要搭配合适,粗加工放在一起,拌一拌就是美味佳肴,非常方便,同时色彩斑斓,更是应了大家节日喜悦的心情,我想,大家一定喜欢它的

新手煮妇,求适合东北人口味的菜谱?

根据你的问题东北家常菜有推荐一个炸酱面东北版的吧 今天我刚好做了一个炸酱面,肉酱的,就是不带甜味,爱吃甜面酱的可以把蒜蓉辣酱换成甜面酱就可以了 下面分享一下我的做法吧,如果想看视频步骤,可以点开我的头像,点视频观看! 1.准备五花肉250克洗净,肉皮单独切丁,肉也切丁 2.热锅凉油小火下入肉皮翻炒几下,下入其余肉丁小火继续翻炒,放入葱花和蒜末,炒到肉块金黄色 3.倒出勺内多余的油 4.将农家酱适量加入一些纯净水搅拌均匀倒入锅中翻炒 5.倒入蒜蓉辣酱适量继续翻炒 6.加入切好的小米辣适量 7.加入

蒸饺怎么做 8种经典口味蒸饺做法步骤

食材用料面粉一碗馅儿一碗开水适量辣椒油一勺蒜四瓣相克食物白醋半勺相克食物生抽一勺馅儿大豆芽半斤相克食物豆腐四两相克食物五花肉适量粉条一把韭菜一把相克食物十三香适量花椒粉适量盐适量蒸饺的做法1.先把馅儿调好。(之前已经将步骤上传了,可以参考。)2.准备好面粉(根据自家人口决定面粉用量)水烧开稍微晾一下,缓缓倒入少许,先将面粉搅拌成柳絮状,再入手,别加水边和。3.最后将面团揉光滑静止十五分钟。4.最后将面团揉光滑。5.取一小块面团,先搓长条,再切成大小均匀剂子,擀薄片,越薄越好。6.取一片饺子皮放入

木瓜炖排骨的做法?

木瓜炖排骨的制作材料: 主料:猪小排(猪肋排)300克 辅料:木瓜150克,芋头100克 调料:色拉油20克,大葱15克,姜10克,大蒜(白皮)5克,料酒10克,鸡精2克 木瓜炖排骨的特色: 排骨酥烂,有木瓜香味,汤鲜不腻。 木瓜炖排骨的做法: 1. 锅内放清水,末过排骨; 2. 再放姜片、蒜、葱、料酒,放在火上煮20分钟; 3. 木瓜和芋头分别改刀成菱形块,备用; 4. 起油锅(油少放)炒香煮好的排骨,加汤调味; 5. 放入芋头和排骨一起煮,芋头煮烂后加入木瓜,小火煮

锅圈食汇只有火锅食材吗?

不是的,他们家火锅食材和烧烤食材都有的,不想切菜的话,你也可以去他家买现成的,回家直接下锅煮就行了,他们家的菜很新鲜,都是清洗过后独立包装的,回家不用再次洗就能用,特别方便。有不清楚的,欢迎随时追问 以火锅、烧烤食材为主,涵盖休闲零食、生鲜、净菜、饮食、小吃等 锅圈食汇的火锅底料都有哪些口味的? 他家火锅底料的口味还是挺丰富的,当然还有我妈最喜欢的藤椒口味的,绝对能满足不同口味需求的人。满意我的回答吗?如果满意请采纳下

锅圈食汇的火锅底料都有哪几种?家里小孩口味比较挑

食辣玩家成都火锅烧烤食材超市,在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。投资成本在7-15万之间。食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主,涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。我们投资小轻装修重产品,市场大差异化定位,收益稳多样化经营,味道正工厂核心配方,更省心直营店复制。 锅圈食汇是专做火锅烧烤食材的,光火锅底料就有十几种

求 大众口味 菜品 及 做法

罗宋汤就不错、 原料: 牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。 调料: 西红柿酱(原味的哈,如果你选用西红柿沙司,那么后面的调料就得调整着用哈)40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。 做法: 1、高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入,加入几块洋葱外层的皮,盖上盖,等高压锅出气后,改中小火,压15分钟; 2、将其它原料都处理成小块; 3、15分钟后,放气,取出牛肉切1公分见方的小块,重新放回锅内; 4、往锅内加入其它的全部原料; 5、

大家好,谁给我介绍一下大众口味的家常菜,各地的都可以,

  一些简单的家常便饭  1,胡萝卜炒肉  将胡萝卜均匀切成一小块,肉切成肉丝,红辣椒切成细丝。红辣椒比青辣椒味道好。  份量以自己需要来定,先炒肉,炒好放在一盘里,再炒胡萝卜,炒熟的时间比较长吧。再放辣椒炒,一会把肉放进去一起炒。再放点水,用锅盖闷煮一下,味道比较好。快要炒好时,放盐,端出锅放一点酱油。还可煎一个鸡蛋,放在菜里,这样一盘简单的家常菜就做成了。  2,炖排骨  炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。  注意:

哪些地区的菜系口味清淡?

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。 广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良, 善于变化,风味讲究,清而不淡, 鲜而不俗,嫩而不生, 油而不腻。夏秋力求清淡, 冬春偏重浓郁,擅长小炒, 要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。 粤菜,广府风味:以广州菜为代表,集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色,主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。 广府菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中

你家乡的火锅配料是怎么样的呀?

我们家乡在四川这边儿,我老家是眉山的。 我们这边的火锅食材主要还是藤椒, 从藤椒油来讲,市面上做的藤椒都不如我们每家每户家里自制的藤椒油。 市面上卖的这些藤椒油都是利润导向型,品质都不高。严格说来讲,品质高的藤椒油成本都十六七块/斤了,卖到消费者手里就快30多了,这是消费者不能接受的价格。 而成都是一个火锅食材的集散地,和重庆一样。 无论是辣椒,花椒,牛油,香料,这都是一个主要的集散地。因为这儿的麻辣火锅产业做得很发达很成熟。 其实大部分花椒还是从外面进来,比如说汉源清溪,茂县汶川,甘肃,陕西等

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