回味无穷的海鲜炒粉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享

一、回味无穷的海鲜炒粉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享 主料 干粉丝 2块 新鲜小鱿鱼 8只 蛤蜊 20个 胡萝卜 1小段 芹菜 100克 辅料 油 适量 盐 适量 蚝油 适量 生抽 适量 料酒 适量 步骤 1.米粉干用温水泡软;捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用 2.芹菜和胡萝卜处理干净,切成丝;鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊洗净备用 3.锅中放油(稍微多一点儿),倒入蛤蜊和鱿鱼一起煸炒,放些料酒。看到鱿鱼发白卷起,把鱿鱼盛出 4.倒入米粉,改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒 5.倒入蔬菜

豆腐怎么做好吃家常做法

1.准备一块老豆腐,切成半厘米厚的薄片;两个小白菜,切成小块;红辣椒半个,切成三角片进行调色。将两片大蒜切成蒜片,然后加入一把干红辣椒备用。 2.炒锅烧热,炒锅加一勺食用油,炒豆腐一定要先加热,油冒烟后倒掉,加一点菜籽油,撒一点盐,放入豆腐,用筷子摊平。开大火慢慢煎,轻轻晃动炒锅使豆腐受热均匀,煎两分钟左右。 豆腐一面煎至金黄色时,翻过来煎另一面。将两面煎至金黄色。盛在盘子里备用。 3.锅内加少许食用油,放入蒜片爆香,再放入红干辣椒炒香,倒入白菜和红辣椒,大火快速翻炒均匀,翻炒一分钟左右,将白菜

鲫鱼豆腐汤的营养价值?

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜,属于粤菜菜系,口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用 具体做法: 制作食材 鲫鱼400克,豆腐400克。 鲫鱼豆腐汤 调料: 绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。制

鲈鱼汤的作用

鲈鱼头作汤营养对伤口产后有非常好保养作用特别是开刀伤口的复和与妇女产后很好的。 鲈鱼是什么 鲈鱼知识介绍:鲈鱼(Perch)品种很多,如黄鲈、湖鲈、白鲈等。鲈鱼体侧偏,成鱼长30~60cm,嘴大,背厚,鳞小,栖于近海,冬季回游到淡水中,性凶猛,以小鱼虾等为食。鲈鱼肉呈白色,刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出。鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产,以加拿大和澳大利亚产量最高。我国的鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等,俗称鲈鲛,与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。主产于辽宁大东沟、旅大、营口,河北秦

下奶鲫鱼汤的做法大全

产后乳汁少?鲫鱼来帮忙,3款营养鲜美鲫鱼汤让乳汁多起来鲫鱼汤味道鲜美清淡,是非常适合产妇喝的,鲫鱼肉质细腻鲜嫩,鲫鱼汤既可以通乳下奶,也适合女性产后补虚。鲫鱼豆腐汤:鲫鱼和豆腐一起搭配,口感丰富,还可以补钙。材料:鲫鱼、豆腐调料:适量盐、植物油、生姜、葱段做法:1.把新鲜的鲫鱼刮去鳞片、去鳃、去除体内黑膜,清洗干净沥干水份;2.热锅冷油,放入鲫鱼正反两面煎3分钟;3.锅内加入充足的清水,放入姜片、葱段,大火煮沸继续3~~5分钟,之后小火慢炖20分钟,先大火后小火,鲫鱼汤就可汤色洁白如牛奶;4.加

海红平菇汤的做法?

原 料:海红、豆腐、平菇菇、鸡蛋、韭菜少许。 特 色:早春小海鲜——海红蘑菇汤。 操 作: 1、海红洗净,放烧烤的水里焯至开口;剥出贝肉,用漏勺和筷子在焯海红的汤清洗去残留的泥沙。 2、平菇劈开、海红切碎磕入鸡蛋、豆腐切块用开水焯去卤水味。 3、锅内放入三分之二焯海红的汤,三分之一清水(根据各人口味)。烧开后撇去浮沫,用汤勺舀起放入汤中。再开锅放入韭菜段即可。 贴士: 1、每当早春时节,黄、渤海沿岸会出产一种贝类,我们俗称海红。上市时间集中,价格便宜,贩卖海红的商贩都是像运

蘑菇豆腐煮荷包蛋怎么做?

蘑菇豆腐煮开锅后打入鸡蛋,五分钟后就全做好了 蘑菇炖豆腐最正宗的做法? 1· 豆腐切块,葱洗干净切断(留点葱切葱花做调料),瘦肉切好~ 2· 蒜头轻拍(一部分蒜头剁成蒜蓉),辣椒切圈圈备用~ 3· 调料点放入葱花,蒜蓉,辣椒,酱油和油即可~ 4· 热锅放油,下蒜头,倒入豆腐,瘦肉,加盐,然后倒入蘑菇,加盐~ 5· 大火烧15-20分钟左右即可 的做法,平菇豆腐汤怎么做好吃,平菇豆腐汤的家常做法 主料白豆腐400g平菇300g青菜200g辅料猪油适量盐适量糖适量鸡精适量清水适量步骤1.豆腐切块,平

藕花生炖肉的做法?

1花生提前浸泡半小时。 2.莲藕洗净去皮后切成小块状. 3.将花生和莲藕、姜一同下砂锅中,大火烧开后转中火。 4.猪手臂腋下肉洗净后切成小块,调入酱油、盐、生粉腌制备用。 5.待锅中莲藕花生煲了半小时后,倒入腌好的猪肉。 6.大火烧开转小火继续炖1.5个小时即可。 7.最后调入适量的盐就可以吃啦。 贴士:猪腋下肉不同其它部位的肉,看起来很肥,但吃起来不觉得油腻,瘦的部分,炖的时间不管多长,都不会柴,很适合与莲藕一起炖。。 排骨豆腐藕汤的正确做法? 首先第一部是要挑选适合炖汤的莲藕,

孕妇可以吃生豆腐吗?孕三个月时候了,怎么促进胎儿更好一些呢?

怀孕期间可以吃生豆腐的,生豆腐豆腐含有丰富的植物蛋白以及大量的维生素微量元素,有利于促进宝宝的健康发育,怀孕三个月要多吃一些高蛋白和含钙丰富的食物,含铁丰富的食物也要多吃,比较常见的如猪肉,牛肉,鸡蛋,鹌鹑蛋,鸭蛋,鱼类,虾类,海产品,豆制品,牛奶等。

鱿鱼怎么炖汤

调味料:白胡椒粉1/4汤匙、香油(麻油)1/3汤匙、盐适量。做法:1、鱿鱼剖开去内脏和黑膜,洗净沥干,打横切成条状,氽水捞起;2、酸菜一片片用水冲洗后,浸泡十几分钟至半小时,捞出切片;姜片切成丝;香菜洗净切段;3、把高汤和水倒入锅内煮沸,放酸菜和姜丝,盖上盖子煮开;4、放入鱿鱼煮10分钟,下盐调味,撒入香菜和白胡椒粉,淋上香油拌匀,即可品尝。功效:开胃醒神、促进消化,补虚养血。 干鱿鱼肉饼汤的做法? 主料:前腿肉500g、鱿鱼干1只 辅料:姜2块、枸杞适量、盐适量 做法: 1. 前腿肉洗净切片,

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