复工之后胖了好多,想自己学做健康轻食,有什么简单方法吗?食材怎么保鲜?

 复工  保鲜  好多 

疫情好转很多朋友复工了,家里囤积的脂肪也想甩掉了。变瘦变美的想法非常好!

但是特别想和大家分享的是:这场疫情应该我们更加关注健康只有建立在健康之上减肥才是值得我们去努力的!

下面我为您的推荐,都是基于此思想基础的。

学会营养减肥餐的搭配方法。减肥餐首先必须营养餐,只有这样才能保证我们在变瘦的同时更美更健康。

既然是营养餐,那么碳水化合物蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水,这6大身体营养素都要有,并且比例还要合适

按照中国营养协会发布的食物金字塔搭配是最科学的,但是量要相应的减少,以满足热量缺口的需求

为您推荐下面这份营养减肥食谱适合大多数人

从表中我们就可以看到,一份营养减肥餐包含内容就是3种:主食+蛋白质类+蔬菜

分量很好掌握:1拳头主食+1手掌心瘦肉+2拳头蔬菜。

健康轻食可以这么做:您对营养减肥餐的需求是:健康、简单、食材保鲜

按照上面的食谱来搭配健康就可以保证了,难点在于食材的选择以及实际做饭时的便利性。

我的实际经验也许可以帮到您:

1、主食。

如果是要带饭的话,可以做一些便于携带的,比如红薯、煮玉米、烤土豆等;

全麦馒头可以一次多做一些,冰箱冷冻晚上出来放到冷藏解冻,第二天在隔水加热,就跟新做的馒头一样好吃

同样也可以一次多注意杂粮杂豆冰箱冷冻,提前解冻,带着

如果在家吃饭的话,糙米饭、藜麦饭、黑米饭......这些都是非常好的选择,糙米要提前泡4个小时,其他的都可以现做。

2、蛋白质类。

蛋白质类其实就是蛋、奶、肉、鱼虾和豆腐了。

鸡蛋水煮最简单营养又最全面

牛奶可以买常温牛奶随身携带;

肉一次可以买一星期的量,然后按量切好分装、冰箱冷藏,然后一次吃一小份;也可以提前做熟然后冷冻,一次一小份解冻。当然后者营养会流失一些,但是真的非常便利,不会因为每次都要先做肉绝对麻烦而放弃。

3、蔬菜。

除了少吃毛豆等这些热量超高的以外,绝大多数蔬菜都可以吃。需要主要的就是叶子菜要占到1/3~1/2。

4、另外还要注意烹饪方式,多蒸煮少油清炒,少煎炸。

补充说明:做营养减肥餐不是厨艺大比拼,蒸煮就是最健康、最健康的做法了,然后撒点芝麻油就完美了。

总的是怎么简单怎么方便怎么来,不用纠结自己的厨艺的。

我是天星妈,祝您减肥成功!

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